「新着ニュース」一覧

国産の自家製全粒粉麺を使用。全粒粉は小麦粉の一種で、小麦の表皮などを粉にしたもの。通常の小麦粉に比べ栄養価が高く、食物繊維やビタミン...

幕末の豚骨スープに自家製の金ごまペースト、生姜が少し効いた肉味噌、香りの良いラー油が相性バツグン！コクがありながらも後味スッキリ。花...

幕末の豚骨スープにサバなどの節や下足などからとったタレとサンマの香味油、ほんの少しの柚子の香りで和風テイストに。普段使用しているバラ肉の...

幕末の豚骨スープに自家製の金ごまペースト、生姜が少し効いた肉味噌、香りの良いラー油が相性バツグン！コクがありながらも後味スッキリ。花...

韓国産激辛唐辛子を使った「痛辛ら～めん」スープを1口飲むだけで口の中がヒリッッ！ヒリッッ！辛い物と相性抜群のニラダレをトッピングし、ヒィ...

幕末の豚骨スープにバジルペーストを合わせイタリアンテイストに！豚骨の塩気とバジルが相乗効果を生み、スープをすすれば口に広がるバジルの香り...

国産の自家製全粒粉麺を使用。全粒粉は小麦粉の一種で、小麦の表皮などを粉にしたもの。通常の小麦粉に比べ栄養価が高く、食物繊維やビタミン...

キンキンに冷えた器にキンキンに冷えた麺。ほうれん草を練り込んだ、のど越しの良いツルツル翡翠麺(ひすいめん)とヘルシーな地産野菜がたっぷり...